Maar liefst acht verschillende bacteriestammen

We combineren maar liefst acht verschillende bacteriestammen in onze vertrouwde – en veelzijdige – Symflora^® formule. Wetenschappelijke onderzoeken tonen aan dat een zorgvuldig samengestelde mix van bacteriën beter is dan het gebruik van één enkele stam. Net zoals een team pas echt sterk is wanneer het bestaat uit spelers met diverse kwaliteiten, zo versterken deze stammen elkaar. 

Gecombineerd met Inuline, FOS & Dextrine als ondersteuning voor de bacteriestammen 

Daarnaast hebben we voor onze Symflora^® Original gekozen voor Inuline, FOS & Dextrine, die als de voedingsbodem voor de bacteriestammen fungeren. Dit zijn onverteerbare voedingsvezels die in verschillende soorten voeding zit, zoals granen, groente en fruit. Deze vezels bevorderen de groei van de bacteriën, waardoor ze een hogere overlevingskans hebben na het doorlopen van ons verteringsgestel. Wanneer levende micro-organismen in een supplement worden gecombineerd met vezels die als voedingsbron dienen, spreken we van een synbioticum.

Bepalend voor de kwaliteit van een supplement binnen deze categorie is het aantal levende bacteriën die het verteringsgestel overleven. De bacteriële stammen worden namelijk tijdens de vertering blootgesteld aan zure sappen zoals gal en maagzuur. Bepaalde producten hebben een lage overlevingskans en overleven het zuur van de maag niet. Symflora^® bevat echter bacteriestammen met een groot overlevingspercentage (zie grafiek hieronder).

​​​​​​

Uit onderzoek van Winclove Probiotics samen met de Universiteit van Maastricht blijkt dat Symflora^® een hoge overleving heeft na het doorlopen van het verteringsgestel. De kolonievormende eenheden per gram (kve/g)* blijven namelijk stabiel. Dit houdt in dat de het merendeel van de bacteriestammen onbeschadigd het verteringsgstel passeren en actief blijven. Symflora^® heeft daardoor een hoog overlevingspercentage waardoor de stammen levend op plaats van bestemming komen.

Relevante graadmeters voor het selecteren van goed supplement zijn dan ook de overlevingskans en het overlevingspercentage. Een veelgehoorde claim is dat de hoeveelheid (kve/g)* relevant is bij een kwalitatief synbioticium, maar dit klopt niet helemaal. Dat de bacteriën het zuur van gestel overleven is namelijk veel belangrijker.

^{*De afkorting (kve/g) komt van de Engelse afkorting (cfu/g), wat colony forming units per gram betekent. In het Nederlands hebben we daar het begrip kolonievormende eenheden per gram van gemaakt. Het kiemgetal of de kolonievormende eenheden per gram staan voor het aantal koloniën bacteriestammen dat in een gram van het product aanwezig is. Eén sachet Symflora® Original bevat 2 x 10^9 (kve/g), wat neerkomt op 2 miljard kolonievormende eenheden.}

Speciale ingrediënten zijn uitgekozen om de overleving en stabiliteit te garanderen. Bacteriestammen in een synbioticum zijn kwetsbaar, maar deze ProbioAct^® technologie zorgt ervoor dat de beestjes de zure sappen van het verteringsgestel overleven en dat ze houdbaar zijn bij kamertemperatuur.