Hoe worden de kefir capsules gemaakt?

Kefir capsules worden gemaakt door aan rauwe melk 5 verschillende bacteriestammen toe te voegen, namelijk Lactobacillus paracasei LPC12, Lactobacillus rhamnosus LRH10, Lactobacillus fermentum LF26, Streptococcus thermophilus ST30 en Lactobacillus helveticus LH43 waardoor er een fermentatieproces op gang komt.

Daarna wordt een speciale gepatenteerde coating toegevoegd om de stabiliteit en levensvatbaarheid van de bacterie stammen te garanderen. Vervolgens wordt het geheel gevriesdroogd, vermalen en worden er nog twee goed onderzochte bacterie stammen toegevoegd, namelijk Lactobacillus acidophilus LA1063 en Bifidobacterium longum BL986. Als laatste wordt de mix gezeefd en uiteindelijk in capsules verwerkt.

Mattisson kefir capsules bevatten gevriesdroogd kefir poeder (hoofdbestanddeel) en zijn afkomstig uit Nederland.

 

Kefir capsules


* Gevriesdroogde kwaliteit, waardoor alle actieve bestanddelen behouden blijven.
* Geen onnodige toevoegingen.
* Bevat goed onderzochte bacterie stammen.