Wat is Lion’s Mane?

Lion's Mane is een schimmel die van nature groeit op hardhouten bomen in gematigde bossen van Noord-Amerika, Europa en Azië. In het Nederlands staat Lion's Mane ook bekend als de 'pruikzwam', vanwege de lange haren die naar beneden hangen. De Engelse naam verwijst naar het uiterlijk van de paddenstoel, dat lijkt op 'leeuwenmanen'.

 

Lion’s Mane capsules

Mattisson biologische Lion’s Mane capsules zijn gemaakt van het vruchtlichaam van de paddenstoel. De sporen zijn niet gebruikt. De voedingsbodem van de Lion’s Mane bestaat uit een mix van houtzaagsel, tarwezemelen, suiker en limoen. Dit gehele substraat is biologisch. Het substraat wordt niet mee verwerkt, waardoor het poeder in de capsules afkomstig is van 100% puur en biologisch Lion’s Mane. Het poeder is een 11:1 heet water extract van het vruchtlichaam (in het Engels fruiting body) van de paddenstoel.

 

Wat zijn de voordelen van Lion’s Mane capsules?

De capsule heeft als voordeel dat het eenvoudiger in te nemen is. Bovendien proef je op deze manier het supplement niet sterk. Dit kan handig zijn als je niet van de smaak van Lion's Mane houdt of moeite hebt met het drinken van sappen met poeder. 

 

Veelgestelde vragen

Hoe smaakt Lion’s Mane?

De verse paddenstoel heeft een milde, licht zoete smaak en wordt vaak vergeleken met schaaldieren zoals krab of kreeft. Gedroogd of in poedervorm heeft het een aardse, paddenstoelachtige smaak.

Wanneer kun je Lion’s Mane het beste innemen?

Lion’s Mane tijdens of na de maaltijd met water innemen. Sommige mensen nemen het ‘s ochtends in met koffie of thee.