Wat is Agave Inuline?

Agave tequilana (ook wel de 'blauwe agave' genoemd) is een agave met blauwgrijze bladeren. De "blauwe" agave cactus groeit op een hoogte van 1.500 meter in Mexico. Het duurt 6-7 jaar voordat de plant volgroeid is en er geoogst kan worden. Agave Inuline is een vezelachtige stof in de bladeren van de plant. Het is zo goed als smaak- en kleurloos en geeft een romige textuur aan voedsel.

Inuline vezels behoren hierdoor tot de fermenteerbare vezels net als vezels uit groente, fruit, aardappelen- en peulvruchten.

 

Wat is Psyllium?

Psyllium (Vlozaad) bestaat uit de zaadhuiden van zaden van de psyllium plant. Psyllium bestaat voor meer dan 80% uit niet-verteerbare vezels, waarvan 70% oplosbare vezels en 30% onoplosbare vezels. Psyllium vormt een gel als het in contact komt met water en kan wel tien keer het eigen drooggewicht aan water opnemen. 

Psyllium ondersteunt een normale stoelgang*. 

*Evaluatie gezondheidsclaim in afwachting van goedkeuring. 

Zorg bij het gebruik van dit product voor voldoende vochtinname, zowel bij het moment van inname, als gedurende de dag.

 

Wat zijn voedingsvezels?

Voedingsvezels zijn een type koolhydraten. Ze komen voor in plantaardige voeding zoals groenten, fruit, peulvruchten, noten en volkoren granen.

 

Welke soorten vezels zijn er?

Er zijn twee hoofdtypen vezels:


* Oplosbare vezels - Deze lossen op in water. Voorbeelden zijn acaciavezels, Psylliumvezels en vezels uit haver en fruit.
* Onoplosbare vezels - Deze vezels blijven intact. Ze zitten in volkoren granen, zaden en groenten.  

Mattisson vezel complex capsules

Mattisson biologisch vezelcomplex capsules zijn samengesteld uit Agave Inuline (30%) en Psyllium vezels (70%). Dit product is biologisch gecertificeerd.

Dit product is op verschillende manieren te gebruiken. Je kunt de vezels mengen met een glas water, sap of een smoothie, maar ook toevoegen aan kwark of havermout. Zorg er altijd voor dat je voldoende vocht drinkt bij het gebruik van vezels.