Wat is Chlorella?

Chlorella (Chlorella Vulgaris) is een groene eencellige zoetwater alg die een hoge concentratie aan chlorofyl bevat. Deze Chlorella wordt gekweekt in gecontroleerde zoetwaterbassins in China en heeft een gebroken celwand.

 

Wat is het verschil tussen biologisch en conventioneel Chlorella poeder?

De biologische Chlorella van Mattisson wordt in China op grotere schaal geteeld en onder gunstige omstandigheden geproduceerd. Hoewel de Europese variant vergelijkbare of zelfs betere biologische teeltomstandigheden kan bieden, ontbreekt het in Europa aan specifieke wetgeving voor de biologische teelt van microalgen. Hierdoor is het niet toegestaan om de Europese variant als biologisch te verkopen in Europa, in tegenstelling tot China waar wel dergelijke wetgeving bestaat. Daarom mag Chlorella uit China wel als biologisch worden verkocht.

 

Waarom is Chlorella groen?

Chlorella heeft zijn groene kleur te danken aan het hoge gehalte aan chlorofyl. Dit is een groen pigment dat betrokken is bij het proces van fotosynthese (het omzetten van zonlicht in energie). Chlorofyl is essentieel voor planten, algen en sommige bacteriën.  

 

Wat zijn de voordelen van Chlorella?

Chlorella is rijk aan vitamine B12 en een bron van ijzer en jodium. Vitamine B12 en ijzer ondersteunen het immuunsysteem en helpen om vermoeidheid en moeheid te verminderen. B12 draagt bij aan een heldere geest. B12 en Jodium dragen bij tot de normale werking van de zenuwen. Jodium is belangrijk voor de huid en ondersteunt de schildklier.

 

Hoeveel Chlorella per dag?

De aanbevolen dosering van dit product is 2x daags ca. 3 gram. Advies is wel om met een lage dosering te starten en dit langzaam op te bouwen naar de adviesdosering. Een te snel gebruik van een hogere dosering kan resulteren in ontgiftings verschijnselen.

 

Hoe gebruik je Chlorella poeder?

Mattisson biologisch Chlorella poeder is makkelijk in gebruik. Je kunt het bijvoorbeeld toevoegen aan een glas water, sap, smoothie of yoghurt.