Wat is Chaga?

Chaga (Inonotus obliquus) is een paddenstoel en groeit op de stam van berkenbomen, waar het betulinezuur uit onttrekt. Chaga ziet er niet uit als een paddenstoel, maar als een zwart/oranje uitstulping aan de boom die erg hard is. Chaga doet het vooral goed in koude, barre klimaten.  

 

Mattisson Chaga poeder

Mattisson Biologisch Chaga poeder bestaat uit 100% fruiting body van fijn vermalen gedroogd Chaga extract. Dit product is afkomstig van berken in Noordoost-China.  

 

Hoe gebruik je Chaga poeder?

Biologisch Chaga Mushroom poeder heeft van nature een vanilleachtige smaak en is ideaal om een thee, koffie of bouillon mee te maken. Ook kun je dit poeder toevoegen aan soepen en sauzen. Maak bijvoorbeeld een Chaga tea door het poeder toe te voegen aan een glas heet water.