Wat zijn Bijenpollen?

Stuifmeel is het fijne poeder dat het mannelijke deel van een bloem maakt en uitscheidt. Bijen verzamelen dit stuifmeel en voegen er honing of nectar aan toe waardoor er korrels ontstaan, soms zie je deze korrels aan hun pootjes zitten. Deze korrels noemt men bijenpollen en worden meegenomen naar de bijenkorf. In de korf dienen ze als voeding voor de koningin en als bescherming van de korf tegen bacteriën en schimmels. Onze bijenpollen komen uit Spanje.

 

Immuunsysteem

Bijenpollen ondersteunen een normaal immuunsysteem*, een normale cholesterol- en lipidenbalans* en verhogen de eetlust.*

*Evaluatie gezondheidsclaim is lopende.

 

Gebruik

Bijenpollen kunnen een (allergische) reactie geven, met name bij mensen met gevoeligheid voor pollen. Het is daarom verstandig het gebruik op te bouwen van 0,5 theelepel naar 2 eetlepels.